ForkCast ForkCast

Gestión inteligente para tu restaurante

Controlá costos, gestioná proveedores, optimizá recetas y tomá mejores decisiones con inteligencia artificial. Todo en una sola plataforma.

Restaurantes • Franquicias • Proveedores
Para Restaurantes

Todo lo que necesitás para gestionar tu operación

Desde el control de costos hasta un asistente de IA que responde tus consultas en tiempo real.

Dashboard

KPIs en tiempo real: ventas del día, CMV, compras pendientes y estado de proveedores.

Chat IA Asistente

Agente conversacional que consulta recetas, analiza ventas, calcula costos y responde al instante.

Recetas y Costeo (CAC)

Creá recetas con ingredientes detallados. Cálculo automático del costo (CAC) según precios de tus proveedores.

Ventas y CMV

Registrá ventas diarias por plato. Reporte CMV con food cost %, margen y semáforo de salud financiera.

Compras

Órdenes de compra con workflow completo: pendiente, aprobada y entregada. Control total del abastecimiento.

Mis Proveedores

Listas de precios asignadas. Compará precios entre proveedores para tomar mejores decisiones de compra.

Inventario

Control de stock en tiempo real. Carga masiva desde Excel, actualización automática con pedidos y ventas.

Reportes

CMV detallado por receta, food cost %, análisis de rentabilidad. Datos concretos para maximizar tu margen.

Inteligencia Artificial

Asistente de IA integrado

Un agente inteligente que entiende tu negocio. Preguntale lo que necesites.

Analiza tus ventas

"¿Cuál es mi plato más rentable?" "¿Cuánto gasté en verduras este mes?" Respuestas instantáneas basadas en tus datos.

Arma tu lista de compras

Analiza ventas de la semana, cruza con recetas, descuenta inventario y genera la lista exacta de lo que necesitás comprar.

Optimiza tus compras

Compara precios entre proveedores, recomienda a quién comprarle cada cosa y envía los pedidos con un click.

"Armame una orden de compra" • "¿Cuánto gasté en verduras este mes?" • "¿Cuál es mi plato más rentable?"

Un agente inteligente que entiende tu negocio.

Para Franquicias

Control centralizado de todas tus sucursales

Administrá múltiples locales, estandarizá proveedores y mantené visibilidad total.

Dashboard Master

Vista consolidada de KPIs de todas las franquicias. Rendimiento global de la red. Drill-down por sucursal: inventario, ventas y pedidos.

Gestión de Franquicias

Alta de sucursales, gestión de accesos y administración centralizada de cada local. Estadísticas individuales por franquicia.

Asignación de Proveedores

Vinculá proveedores aprobados a cada franquicia con una matriz visual. Bulk assign para asignar a múltiples sucursales de golpe.

Herencia de Precios

Listas de precios derivadas con ajuste porcentual por sucursal. Sincronización automática cuando el proveedor actualiza precios.

Para Proveedores

Conectá directamente con tus clientes

Publicá listas de precios, gestioná stock y hacé seguimiento de ventas a restaurantes.

Listas de Precios

Creá listas con todos tus productos. Actualizá precios cuando necesites. Se sincronizan automáticamente a tus clientes.

Asignación de Listas

Vinculá listas a restaurantes. Cada cliente ve solo lo que le corresponde. Carga masiva desde Excel.

Stock

Gestioná inventario y disponibilidad. Tus clientes ven qué tenés disponible en tiempo real.

Ventas

Historial de ventas a restaurantes. Seguí facturación y estado de pedidos. Notificaciones automáticas.

Cómo funciona

Empezá en 3 simples pasos

1

Registrate

Creá tu cuenta en minutos. El proceso es simple y podés estar operativo el mismo día.

2

Configurá tu restaurante

Cargá recetas, conectá con proveedores y personalizá tu operación.

3

Empezá a gestionar

Controlá costos, hacé compras y tomá decisiones con datos reales e IA.

Precios

Planes para cada etapa

Plan Básico
USD 60 / mes

Control de Compras


  • Dashboard con KPIs
  • Proveedores y listas de precios
  • Órdenes de compra
  • Inventario
  • Configuración
Elegir plan
Más elegido Plan Standard
USD 85 / mes

Control de Margen


  • Todo lo del Plan Básico
  • Recetas con costeo (CAC)
  • Registro de ventas
  • Reportes CMV y food cost %
  • Análisis de rentabilidad por plato
Elegir plan
Plan IA Pro
USD 110 / mes

Optimización Inteligente


  • Todo lo del Plan Standard
  • Chat IA Asistente
  • Lista de compras inteligente
  • Comparación de proveedores por IA
  • Pedidos automáticos a proveedores
Elegir plan
Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitás saber

¿Qué es ForkCast?

ForkCast es una plataforma SaaS de gestión para restaurantes, franquicias y proveedores gastronómicos. Permite controlar costos por plato (CAC), gestionar proveedores, optimizar compras con inteligencia artificial y centralizar la operación de múltiples sucursales.

¿Cómo funciona el asistente de IA?

El asistente de IA analiza tus ventas, calcula el costo de cada plato, genera tu lista de compras automáticamente cruzando ventas con recetas e inventario, compara precios entre proveedores y envía pedidos con un click. Funciona como un chat: le preguntás y te responde con datos reales de tu negocio.

¿Qué es el CAC y el food cost?

El CAC (Costo de Artículo Cocinado) es cuánto te cuesta producir cada plato. El food cost es el porcentaje de tus ingresos que gastás en insumos. ForkCast calcula ambos automáticamente y te muestra un semáforo: excelente (<30%), saludable (<35%), alerta (<40%) o crítico (>40%).

¿Sirve para franquicias con múltiples sucursales?

Sí. El master controla toda la red desde un dashboard centralizado: asigna proveedores a sucursales con un click, crea listas de precios con ajuste porcentual por local (ej: +5% para zona norte), y tiene visibilidad total de inventario, ventas y compras de cada franquicia.

¿Cuánto cuesta ForkCast?

Para restaurantes: Plan Básico USD 60/mes (compras), Standard USD 85/mes (costeo y reportes) o IA Pro USD 110/mes (asistente inteligente). Para franquicias: USD 350/mes fee corporativo + costo por local. Para proveedores: USD 80/mes. Ver planes completos.

¿Cómo empiezo?

Escribinos por WhatsApp o a leandro@forkcast.tech para agendar una demo de 30 minutos. Te mostramos la plataforma con datos de tu negocio y podés estar operativo el mismo día.

Llevá tu restaurante al siguiente nivel

Sumate a ForkCast y empezá a tomar decisiones basadas en datos. Sin complicaciones.